TRA FOGLIE E FORNELLI di La stanza dei sapori

Frittata al forno con zucchine, carote, cipolla e prosciutto cotto  🥚 Frittata al forno con verdure e prosciutto cotto 📌 Descrizione Una frittata al forno soffice e saporita, arricchita con zucchine, carote, cipolla e prosciutto cotto. Facile da preparare, è perfetta per una cena leggera, un antipasto sfizioso o un pranzo fuori casa. Ottima sia calda che fredda. Seguitemi in cucina per altre ricette   • Uova tonnate con olive e cipolline   • Uova: da alimento discusso a prezioso alleato quotidiano ⏱️ Tempi e porzioni Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Difficoltà: Facile 🛒 Ingredienti 6 uova 1 zucchina media (tagliata a julienne) 1 carota grande (tagliata a julienne) 1 cipolla piccola (affettata sottile) 100 g prosciutto cotto a dadini 30 g Parmigiano Reggiano grattugiato Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Pangrattato q.b. (per la teglia) 🍽️ Strumenti utili Ciotola capiente Frusta a mano Teglia...

  Straccetti di pollo con zafferano e curry  ______________________________________________ 🍗 Straccetti di Pollo con Zafferano e Curry |Ricetta Veloce Senza Glutine  📝 Descrizione Gli straccetti di pollo con zafferano e curry sono un secondo piatto veloce, profumato e senza glutine. Il pollo viene rosolato e avvolto in una cremina dorata grazie allo zafferano, mentre il curry dona un tocco esotico e speziato. Ideale per chi cerca gusto e leggerezza. ______________________________________________ ⏱️ Tempi e Porzioni Porzioni: 2 persone Preparazione: 5 minuti Cottura: 20 minuti Totale: 25 minuti ______________________________________________ 🧂 Ingredienti 300 g di straccetti di pollo 4 cucchiai di olio d’oliva 4 cucchiai di farina di riso 1 bicchiere di vino bianco Sale e pepe q.b. 20 ml + 20 ml di acqua curry ½ cucchiaino di fecola di patate _______________________________ 🔬 Valori Nutrizionali (per 100 g) Energia:  ...