MOUSSE DI FRAGOLE LIGHT
Mousse di fragole light 🍓 Mousse di fragole light Un dessert fresco, leggero e vellutato, perfetto per una pausa dolce senza sensi di colpa. Ideale per la primavera, per chi ama le fragole e cerca un dolce semplice ma elegante. Seguitemi in cucina per altre ricette Fragole: proprietà e benefici di questo frutto Perché le fragole sono rosse? ⏱ Tempi Preparazione attiva: 10 minuti Riposo in frigorifero: almeno 3 ore Totale: circa 3 ore e 10 minuti 🍽 Porzioni 2 coppette abbondanti 🛒 Ingredienti 125 g di fragole fresche mature 100 g di yogurt greco (preferibilmente intero per maggiore cremosità) 30 g di zucchero a velo 1 cucchiaio di succo di limone fresco 1 foglio di gelatina (circa 2 g) 🧰 Strumenti Frullatore o mixer a immersione Ciotolina per ammollo gelatina Pentolino Cucchiaio Tagliere e coltello Coppette o bicchierini da dessert 👩🍳 Procedimento Preparazione della gelatina: Ammolla il foglio di gelatina in acqua fredda per c...